Японская кухня...

　　　Japanese cooking...
　　　今日は現地スタッフとの会食。総勢6名。
　　　会計の時日本のパスポートを見せれば2割引き（曜日、期日限定）という日本人向けキャンペーンをやっているとメニューに書かれていた。ロシアではパスポートの携行が義務づけられてはいるもののロシア人と一緒で、且つクルマでの移動だったのでホテルに置いてきた!!
　　　残念...。
　　　
　　　　　　身内での食事なので、いわゆる"ヨコメシ"。リラックスして好きなモノだけ食べられるありがたい会食でもあります。対義語は"タテメシ"。でも、こういう専門用語って今は死語みたいなもんなんでしょうね。かつて商社筋から教えてもらったけど。

　　　ビールと酒の肴セット。その酒の肴の中に、マグロのポキというのがあり..なんとハワイ風漬けの事らしいというのをググって知った。中々いける。

　　　ウナギの蒲焼きとサンマ。なぜか無性に食べたくなって...。

　　　シメはざるそば。抹茶アイスといつもので終了。好きなモノを勝手に気を遣わずに食べることが出来るのは至福だ。後は会計を済ませるのが仕事。そして、明日は金曜日。今週の業務も先が見えてきた。